INGREDIENTES
50 ml de whisky irlandés
120 ml de café caliente
50 ml de crema fresca (refrigerada)
1 cucharadita de azúcar

MÉTODO
Se vierte café negro caliente en un café irlandés precalentado
vaso. Se agrega whisky y al menos una cucharadita de azúcar
y asegurado hasta que se disuelve. La crema fría espesa fresca es
cuidadosamente vertido sobre el dorso de una cuchara sostenida justo arriba
La superficie del café. La capa de crema flotará sobre
El café sin mezclar.
El azúcar común se puede reemplazar con jarabe de azúcar.

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