I Open De Gin&Tonics celebrado el día 7 de Marzo de 2017, en las instalaciones de Cooperativa Hostelería de Navarra

3 Gin&Tonics en 5 minutos utilizando 4 ingredientes :

– The London Nº1 Gin o Mom Gin
– Cualquiera de los Mixers de la Tónica Schweppes
– Un cítrico a su elección de la sección de Frutas de Cooperativa Hostelería Navarra.
– Y un producto a su elección.

Vimos cosas de lo más orginales, Gin&Tonics con Moscatel de Bodegas Ochoa, Gin&Tonics Clásicos, Gin&Tonics con soportes silvetres, en definitiva, Gin&Tonics que ni el mismísimo Winston Churchill se habría imaginado.

Desde la Asociación, queremos agradecer la participación y felicitar a todos y cada uno de los participantes en este Open, porque el nivel fue altísimo y todos os merecisteís el premio.

En esta ocasión, los premiados fueron :

Campeón: Xabier Aguadero Garatea  del Restaurante Del Museo
Subcampeón: David González Gil del Bar Gaucho
3º Clasificado: Mikel Villa Alegre de La Loli Gastrobar

Hubo tres menciones especiales y como peculiaridad y para que los premios estuvieran más repartidos, aquellas personas que habían obtenido premio, no podían volver a repetir.

Las menciones fueron para :

Iñaki Garbayo Sarasola de BaserriBerri Restaurante, Premio al Mejor Sabor
David Torres García del Castillo de Gorraiz Gol&Spa, Premio al Mejor Joven Barman
Pedro Javier Murillo Jimenez del Infernu Taberna, Premio a la Destreza.

Queremos agradecer a todas aquellas personas y empresas que hicieron que este Open fuera posible, porque sin su apoyo y colaboración, no somos nada.

La Junta Directiva, no deja de trabajar y nos ponemos en marcha para preparar la siguiente parada :

XXXVII Campeonato Provincial de Coctelería de la Comunidad Foral de Navarra, clasificatorio para el Campeonato Estatal organizado por la Federación de Barmans Españoles y que este año tendrá lugar Mérida.

Seguiremos informando amigos.
Nos vemos en los Bares